इम्यूनिटी-बूस्टिंग चाय मसाला मिक्स आपको ठंड और फ्लू जैसी समस्याओं से लड़ने में मदद कर सकता है - Immunity Booster Tea Masala Mix

कडक चाय का एक कप आपका दिन बना सकता है। गर्म चाय का एक घूंट दिन के किसी भी समय एक चाय प्रेमी का मूड सही कर सकता है। ब्लैक टी हो या ग्रीन टी या फिर भारतीय कड़क मसाला चाय, हर प्रकार की चाय अपने स्वास्थ्य लाभ के साथ आती है।

हरी चाय एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती है, काली चाय अपने विशिष्ट स्वाद और पॉलीफेनोल्स सामग्री के लिए जानी जाती है जो हमारी कोशिकाओं को किसी भी क्षति से बचाने में मदद करती है। और अगर हम सबसे लोकप्रिय कड़क मसाला चाय के बारे में बात करते हैं, तो यह एक त्वरित ऊर्जा बूस्टर, आंत के अनुकूल, हृदय स्वास्थ को बढ़ाने वाली होती है।

Immunity Booster Tea Masala Mix
Immunity Booster Tea Masala Mix

चाय की अच्छाई के साथ इस चाय में मसालों के भी पोषण संबंधी लाभ शामिल हो जाते हैं। हालाँकि, मसाला चाय की पसंद अलग-अलग हो सकती है।

हम आपके लिए एक चाय मसाला मिक्स रेसिपी लेकर आए हैं, जो आपके दिन को किक-स्टार्ट करने के साथ-साथ आपके इम्यून सिस्टम को भी बूस्ट करेगा। मौसमी बदलाव के इस चरण के दौरान, हर उम्र के लोगों को सर्दी, फ्लू और अन्य मौसमी बदलाव से होने वाली बीमारियों से बचाने के लिए प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना बहुत जरूरी है।

इसलिए प्रतिरक्षा बूस्टर समय की आवश्यकता होती है और अपनी पसंदीदा चाय के रूप में इसे पाने से बेहतर क्या है। यह प्रतिरक्षा बढ़ाने वाली चाय मसाला मिक्स बहुत ही सामान्य रसोई सामग्रियों से तैयार किया जा सकता है।

इम्यूनिटी बूस्टिंग चाय मसाला मिक्स की रेसिपी - 

चाय मसाला मिक्स के लिए सामग्री :

  • सौंठ यानी अदरक पाउडर
  • लौंग
  • दालचीनी
  • काली मिर्च
  • हल्दी
  • चक्र फूल (स्टार ऐनीज)
  • शहद
  • तुलसी
  • पुदीना
1. अदरक पाउडर (सौंठ) - अदरक को हमारी किचन में सबसे अधिक पोषण तत्वों में से एक माना जा सकता है। अदरक और उसके पाउडर (जिसे सौंठ के रूप में भी जाना जाता है) में जीवाणुरोधी और एंटी इंफ़्लामेटरी गुण होते हैं, जो सर्दी और खांसी जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाते हैं।

2. लौंग - लौंग को फ्लू के लक्षणों से लड़ने के लिए एक पारंपरिक घरेलू उपचार माना जाता है। अपने एंटीऑक्सिडेंट, एंटीवायरल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण लौंग बैक्टीरिया, वायरस और कवक के खिलाफ काम करने के लिए जाना जाता है।

3. दालचीनी - यह एंटीऑक्सिडेंट से भरी हुई होती है और शरीर को विभिन्न प्रकार के संक्रमणों और एलर्जी से लड़ने में मदद करने के लिए जानी जाती है।

4. काली मिर्च - काली मिर्च की जीवाणुरोधी प्रकृति सर्दी और खांसी को ठीक करने में मदद करती है। यह विटामिन C से भी समृद्ध होती है, जो एक अच्छे एंटीबायोटिक के रूप में काम करता है।

5. हल्दी - हल्दी में लिपोपॉलीसेकेराइड एक महत्वपूर्ण पदार्थ है। यह एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों में भी समृद्ध होती है जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करते हैं।

6. चक्र फूल (स्टार ऐनीज़) - स्टार एनीज़ एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-फंगल गुणों से भरपूर होता है। यह सर्दी, फ्लू और खांसी को दूर करने में काम करता है।

7. शहद - शहद लगातार खांसी (persistent cough) का इलाज करने के लिए जाना जाता है। इसके रोगाणुरोधी गुण न केवल गले को साफ़ करते हैं बल्कि संक्रमण पैदा करने वाले जीवाणुओं को भी मारते हैं।

8. तुलसी - तुलसी सर्दी और खांसी से लेकर ब्रोंकाइटिस तक कई श्वसन विकारों के इलाज में मदद करती है। इसके इम्युनोमोडायलेटरी गुण प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करते हैं।


9. पुदीना - पुदीना गले और नाक के कंजेशन को साफ करने के लिए जाना जाता है। यह विटामिन सी से भी समृद्ध होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में मदद करता है।

इम्यूनिटी-बूस्टिंग चाय मसाला मिक्स बनाने की विधि :


  1. शहद, तुलसी और पोदीना को छोड़कर सभी सामग्रियों को एक साथ पीस लें और एक एयरटाइट जार में स्टोर करें। आप इसे किसी भी उपयोग के लिए स्टोर में रख सकते हैं।
  2. एक चम्मच चाय को तुलसी और पोदीना के दो से तीन पत्तों के साथ उबालें।
  3. उबालने के बाद इसमें शहद जोड़ें (स्वाद के अनुसार।
  4. आपकी इम्यूनिटी-बूस्टिंग चाय मसाला मिक्स बनकर तैयार है, इसे पीकर देखें।

आप आप किसका इंतजार कर रहे हैं? इम्यूनिटी-बूस्टिंग चाय मसाला मिक्स तैयार करें और अपने दिन को एक स्वस्थ शुरुआत दें।

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